Mostaza flor de sal ecológica 200G

Mostaza con flor de sal de la Isla de Ré BIO 200G. Las semillas de mostaza proceden de Charente Maritime. Las semillas se sumergen en salmuera durante 4 a 6 semanas. Cuanto más corta sea la fermentación más fuerte será la mostaza y cuanto más larga sea la fermentación menos fuerte será la mostaza, todo depende de las semillas y de lo que queramos. Todo se hace en nuestro propio laboratorio. Todos nuestros productos salados son producidos, procesados ​​y envasados ​​en la Isla de Ré por nuestro equipo en nuestro laboratorio. Descubra nuestra mostaza Île de Ré flor de sal, una preparación artesanal que combina a la perfección las semillas de mostaza Charente-Maritime y nuestra delicada flor de sal Île de Ré. Este sabroso condimento está elaborado con pasión para aportar un toque de carácter a tus platos. La mostaza de Charente-Maritime es famosa por su calidad y su sabor robusto, mientras que nuestra flor de sal, recolectada de forma tradicional, añade una sutil nota salina que realza los sabores sin enmascararlos. Juntos crean una mostaza de textura cremosa y sabor equilibrado, ideal para condimentar tus carnes, pescados, ensaladas o incluso tus adobos. Sin aditivos ni conservantes, nuestra mostaza es una opción saludable y natural para realzar tus platos del día a día. Ya sea para una barbacoa con amigos o una comida familiar, atraerá a los amantes de la cocina auténtica.