Mostaza de Reims a la antigua usanza
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- Auténtico y potente, realza tus salsas y acompaña tus carnes. - La mostaza de Reims Ancienne no contiene conservantes. Elaborado a partir de semillas de grado 1 de alta calidad cuidadosamente seleccionadas y un 26% de vinagre de Reims, elaborado exclusivamente con vinos varietales de Champaña Ardenas. - Las semillas se sumergen lentamente en el agraz para aprovechar todas las características de la semilla, como la fuerza de su sabor y su picante. - Mostaza refinada y de carácter rústico, hoy forma parte del patrimonio gastronómico regional y se ha convertido en un imprescindible en la cocina: se disfruta al natural con carnes rojas o embutidos, se utiliza para condimentar salsas picantes y para elaborar sabrosas vinagretas…