champán Louis de Chatet - Harmonie - mezcla 50% Chardonnay / 50% Pinot Noir
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Crudo dosis: 8g/l corazón de la vendimia, 70% vino del año, 30% vinos reserva, 6 años de edad en listones en el sótano Cata: perlas doradas brillantes, efervescencia dinámica, burbuja fina y elegante. Fina nariz dominada por aromas de frutos secos y confitados. En la segunda nariz, aromas de caramelo de mantequilla salada y espino. En boca encontramos una ligera acidez destacando la mineralidad de este terroir. La paleta aromática muy rica le da a esta cuvée una homogeneidad y un equilibrio sabroso. Premio : - Concurso internacional Decanter World Wine Awards en 2020: Medalla de platino (97/100).