Blanc de Blancs Extra Brut cosecha 2012 Viña de 57 años, parcela “Chatet” (Parcela Única) Extra-Brut: dosis: 2g/l Corazón de la vendimia, envejecido durante 14 años sobre listones en la bodega Cata: color brillante, color dorado. Una nariz muy expresiva que recuerda al jazmín y al melocotón confitado, ofrece una hermosa armonía de los sentidos. En boca, el ataque es fresco y sedoso, con una longitud infinita. Esta gran añada ofrece un toque final a la mineralidad, una mineralidad que destaca por su bajísima dosificación (2g/L). muy flexible, un vino de infinita delicadeza. Recompensas: - Concurso Internacional Wine Challenge en 2019: Medalla de Oro. - Concurso Internacional Decanter World Wine Awards en 2020: Medalla de bronce (87/100) - Concurso Mundial Féminalise en 2021: Medalla de oro. - Concurso Internacional Decanter World Wine Awards en 2021: Medalla de plata (91/100) - Concurso General Agrícola 2022 en París: Medalla de Oro