Nduja Calabrese - Casa Folino - 'Nduja di Spilinga Receta Original
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Es una receta antigua de Calabria, las aceitunas se recogen y seleccionan cuidadosamente y se rellenan con 'Nduja di Spilinga, un típico salami para untar, nacido de la mezcla de carne de cerdo y pimiento picante. Son ideales para disfrutar como aperitivo o aperitivo, junto con productos típicos de Calabria, como aceitunas negras, alcachofas en aceite, cebollas agridulces o rellenas, para empezar una comida o cena con sabores típicos, originales y deliciosas. Ingredientes: aceitunas verdes 51%, aceite de oliva virgen extra 38%, 'nduja 11% (grasa de cerdo, carne de cerdo, guindilla, sal). Corrector de acidez: ácido cítrico, ácido láctico.