Aceitunas Negras Arraganadas, 250g

Entre las preparaciones calabresas más conocidas y apreciadas, las aceitunas negras arraganadas tienen un sabor único e inconfundible. Una vez que las aceitunas han alcanzado su madurez y luego se hornean, se sazonan con guindilla, ajo y orégano y finalmente se rellenan con aceite de oliva. Usos en la cocina Perfectas sobre una tabla de cortar para un rico aperitivo, junto con embutidos y quesos, son excelentes como condimento para pizzas, tanto rojas como blancas, o para condimentar platos de pasta, incluso las frías. Ideal como acompañamiento de sabrosos platos principales de pescado, como el bacalao frito con pimientos "cruschi" (secos), una receta típica de Calabria. Ingredientes: Aceitunas negras al horno (aceitunas negras, aceite de girasol, sal) (74,8%), aceite de oliva, hojuelas de guindilla, ajo, orégano, sal, vinagre de vino. Acidulante: Ácido cítrico. Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos. Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. - Una vez abierto, cubrir el producto con aceite y conservar en el frigorífico. - Producto pasteurizado Cada tarro de cristal pesa 250 gramos.