Nduja di Spilinga - Salami de Calabria para untar picante

Nduja es un salami típico de Calabria, hecho simplemente con carne de cerdo picada, pimientos picantes, sal y aceite de oliva. Una receta tradicional, sin aditivos, conservantes ni colorantes. El sabor intenso y ardiente hace que 'Nduja sea perfecto para untar en pan, pero también un ingrediente increíblemente versátil que se puede agregar a las sopas, mezclar con la pasta o usar como aderezo de pizza.