Lomo de Bellota 100% Ibérico (pieza entera)

Lomo de bellota Carrasco (pieza entera de 1kg aprox): tanto si es para regalar como si es para consumo propio, el lomo de bellota Carrasco es siempre una magnífica opción. No solo por su aspecto rojizo brillante sino por su inconfundible olor y sabor en el que se perciben todos los matices de su materia prima, el cerdo ibérico de bellota y de su forma de preparación a base de sal, pimentón y ajo. Degustar lomo de bellota Carrasco es una experiencia única para los paladares más exigentes. Curación entre 34-48 meses