Queso Pouligny Saint Pierre Aop

POUGLIGNY-SAINT-PIERRE AOP selección Marie-Anne CANTIN. Pouligny-Saint-Pierre toma su nombre del pueblo donde se elaboraba. Pouligny-Saint-Pierre tiene una textura fina y suave, pero tiene sabor. La denominación de origen exige que todos los productores de este queso se elaboren con leche cruda. Este queso de cabra es una apuesta segura: bien curado, tiene el sabor típico, fino y con sabor a nuez. Alrededor de 250g Para ti, los quesos maduran en nuestras bodegas con mimo diario para deleitar tu paladar. Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.