Queso emmental suizo

El Emmental suizo es un queso de leche cruda de vaca con una crema firme y tierna de color amarillo claro y una corteza suave de color dorado o marrón claro. Se puede reconocer el emmental suizo por la etiqueta "Switzerland emmentaler" escrita en rojo en la corteza. El Emmental suizo, afrutado, es el queso ideal para pequeños snacks. Para ti, los quesos maduran en nuestras bodegas con mimo diario para deleitar tu paladar. Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.