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Advanced Set
Calisso

conjunto avanzado

Completamente. El juego avanzado incluye un total de 4 cuchillos de alta calidad, desde el versátil Santoku hasta el cuchillo de chef profesional. Cada hoja única te acompañará día tras día, corte tras corte. Nuestro acero de Damasco de alta calidad le ayuda en esto y su longevidad está garantizada incluso con un uso frecuente. A qué esperas para hacerte con las tuyas? ¡Nada se interpone en tu carrera culinaria (hobby)! Contiene: 1x cuchillo de chef 1x Santoku 1x Chai Dao 1x Nakiri Aquí es donde brilla el Advanced Set: domina cada plato a la perfección Combinación integral de todas las formas de hojas Infinitas posibilidades en la cocina Rebanadas finas como como una oblea gracias a un ángulo de afilado especialmente plano de 15° Duradero y estable, ya que el acero se somete a un tratamiento térmico de máxima calidad y se adapta de forma perfecta y segura a la mano incluso durante largas sesiones de cocción. Mejores resultados de corte gracias a su doble cara. Afilado plano de la hoja Esto es lo que distingue a Aristocratic Line: la hoja martillada no sólo tiene un aspecto impresionante, sino que también garantiza que los recortes se caigan fácilmente de la hoja y no se atasquen. Esto garantiza una experiencia de corte única y ahorra tiempo. El distintivo anillo de nácar elaborado con concha de abulón y la madera de hierro del desierto rigurosamente seleccionada garantizan un aspecto extraordinario. Cada cuchillo es único. El grano de Damasco y la estructura única de la concha de abulón son diferentes en cada cuchillo. Las muescas del mango se adaptan a todas las manos y garantizan un manejo especialmente cómodo y seguro, incluso durante largas sesiones de cocción. Los mejores resultados de corte para diestros y zurdos gracias al afilado plano de la hoja por ambos lados y al mango universal. La línea Aristocratic es duradera y resistente desde el núcleo hasta el exterior, ya que el acero ha sido tratado con los más altos estándares al vacío a 1100°C. Por tanto, esta hoja tiene una alta dureza de 61 ± 1 HRC. La hoja mantiene su filo durante mucho tiempo porque cada cuchillo está templado a -180 °C.

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