Perú Cajamarca

Detalles del Café Detalle Información País Perú Región Cajamarca Productor Cenfrocafé Variedad Caturra - Catuaí - Catimor Puntuación SCA 84.75 Altura 2300 - 3500 msnm Proceso Lavado Perfiles Chocolate, lácticas, cítricos Descripción Descubre el café Perú Cajamarca, cultivado entre 2.300 y 3.500 metros en la región Quechua. Este arábica de las variedades Caturra, Catuaí y Catimor destaca por su proceso de lavado, que resalta sus notas de chocolate negro y fragancia floral. Con un cuerpo cremoso y una acidez media-baja, ofrece una experiencia equilibrada. Su puntuación SCA de 84,75 refleja su dulzor y limpieza en taza, ideal para los paladares más exigentes. ¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café ideal.