Corte de caballero Rib-Eye de búfalo

El Rib-Eye es un trozo de carne particularmente tierno, jugoso y aromático de nuestros búfalos italianos que viven no lejos de la costa de Amalfi. La dieta natural, el mantenimiento al aire libre durante todo el año y nuestro proceso de maduración especial garantizan una experiencia de sabor especial.El resultado es una carne premium absolutamente natural del bienestar animal que impresiona desde chefs estrella hasta gourmets aficionados.