Burrata di Bufala

Nuestra Burrata di Bufala se elabora a mano en la misma fábrica de donde procede nuestra Mozzarella di Bufala. Se caracteriza por un centro cremoso y suave que ya se derrite en el plato. Lo especial de nuestra Burata di Bufala es la combinación del sabor intenso de la mozzarella de Campania y el corazón jugoso y suave de una burrata de Apulia. Estamos orgullosos de poder ofrecer este manjar a los gourmets y gourmets de primera en casa.