Beva Lata sostenible Pinot Gris

Este vino fermenta y envejece en depósitos de acero inoxidable durante 8 meses. Las uvas provienen de viñedos expuestos al sur en el corazón de Oltrepò Pavese, recogidos temprano para preservar la acidez natural. En nariz se combina la frutalidad con la mineralidad proveniente de la composición del suelo rico en calizas.