Beva Can vino rosado sostenible

Este vino se obtiene de una variedad 100% Pinot Noir. Las uvas se recogen a mano durante la segunda quincena de septiembre para mantener la frescura natural. Una vez que la fruta llega a la bodega, la uva se enfría y luego se estruja suavemente, después de este primer paso, el jugo y las pieles reposan durante la noche en la prensa, saturada de nitrógeno, para evitar oxidaciones y preservar las notas varietales.