Chocolate en polvo orgánico para chocolate caliente y postres, 1 kg

Chocolate negro grand cru finamente rallado para tus chocolates calientes y postres. Elaborado artesanalmente a partir de granos raros, revelará sus ricos e intensos aromas en todas tus recetas. Chocolate caliente especial: 40g de chocolate para 125ml de agua, leche o bebida vegetal a 90°C. Deja que se derrita suavemente, revolviendo durante unos minutos. Postres: para espolvorear sobre tus creaciones o derretir al baño María para tus mousses, tartas o salsas Todo nuestro cacao procede de terroirs excepcionales, con un enfoque ético y transparente.