La lavanda (Lavandula) es una planta aromática de la familia de la menta que incluye varias docenas de variedades diferentes utilizadas principalmente para la producción del fragante aceite de lavanda, pero también con fines ornamentales. Sin embargo, las flores de lavanda también son una fuente de alimento para las abejas melíferas y su néctar se usa para hacer miel de lavanda. La miel de lavanda es una delicada y aromática variedad de miel monofloral con múltiples efectos beneficiosos para la salud, en particular acción antibacteriana y antiséptica, beneficios antioxidantes y digestivos y propiedades calmantes. Es crudo (sin tratar) y se produce a partir de suelos libres de transgénicos y glifosato. Además, nuestras mieles se producen sin alimentar artificialmente a las abejas sino dejándolas alimentarse del néctar de las flores silvestres de nuestros territorios.