
Cosechada en la superficie de los claveles al final del día, nuestra Fleur de Sel de Guérande IGP es el fruto de un saber hacer ancestral transmitido de generación en generación por los trabajadores de la sal. Delicadamente recolectada a mano, se distingue por su fina textura blanca y cristalina, así como por su sutil sabor, que realza todas tus recetas. ¿Por qué elegir nuestra Fleur de Sel? 100% natural y hecho a mano: no triturado, no lavado, simplemente secado al sol para conservar todos sus minerales y oligoelementos. Sabor Único: Una pizca es suficiente para resaltar lo mejor de tus platos, ya sea sobre verduras crujientes, pescado a la plancha o un postre de chocolate. Un saber hacer milenario: cada grano cuenta la historia de la pasión y las reivindicaciones de nuestros salineros de Guérande. IGP (Indicación Geográfica Protegida): Garantía de origen, autenticidad y respeto a las tradiciones. Modo de empleo Espolvorear justo antes de servir para disfrutar plenamente de su textura crujiente y sabor. Ideal tanto para chefs como para amantes de la buena cocina. Almacenamiento Conservar en un lugar seco, alejado de la humedad.