Alga Wakamé francesa ecológica

Nuestro Wakamé francés (Undaria pinnatifida) ecológico procede de cultivo en mar abierto en un espacio natural protegido de Bretaña. Después de la cosecha, nuestras algas se secan delicadamente a baja temperatura para preservar su riqueza nutricional y aromática. Unos pellizcos aportarán una nueva dimensión a todos tus platos. Gusto Wakamé tiene un sabor suave, sutilmente yodado con notas de marisco. Usos Para espolvorear sobre todos tus platos: verduras, pescados, arroces y sopas. La brillantina también realzará tus salsas, vinagretas, adobos y caldos. Nuestra brillantina combina maravillosamente con la mantequilla blanda. Su sabor marino ayuda a reducir el uso de sal. Ingesta nutricional Rica en proteínas, calcio y magnesio. Información del producto Elaborado en Francia a partir de algas cultivadas en Finistère en espacios naturales protegidos. Producto ORGÁNICO, sin colorantes ni conservantes. Bolsa resellable de 50g. Alérgenos: posibles trazas de moluscos, pescados, crustáceos.