Alga japonesa Suji Aonori

Nuestro Suji Aonori (Ulva prolifera) procede del cultivo en mar abierto en la prefectura de Kochi en Japón. De excepcional calidad, es utilizado por los más grandes chefs japoneses. Después de la cosecha, las algas se secan delicadamente a baja temperatura para preservar su riqueza nutricional y aromática. Gusto Suji Aonori ofrece aromas excepcionales, a medio camino entre la trufa y la vieira. Instrucciones de uso ¡Deja hablar a tu creatividad! Unos filamentos aportarán una nueva dimensión aromática a todos tus platos. Ingesta nutricional Rica en proteínas y fibra. Información del producto Envasado en Francia a partir de algas cultivadas en Japón. No coloring or preservatives. Bolsa resellable de 10g. Alérgenos: posibles trazas de moluscos, pescados, crustáceos.