Alga Real Kombu Francesa Ecológica

Nuestro Kombu Royal francés ecológico procede de cultivo en mar abierto en un espacio natural protegido de Bretaña. Después de la cosecha, nuestras algas se secan delicadamente a baja temperatura para preservar su riqueza nutricional y aromática. Unos pellizcos aportarán una nueva dimensión a todos tus platos.
 Gusto : Kombu Royal aporta un potente sabor umami con aroma a espuma de mar.
 Consejos de uso : Para espolvorear sobre todos tus platos: verduras, pescados, arroces y sopas. La brillantina también realzará tus salsas, vinagretas, adobos y caldos. Nuestra brillantina combina maravillosamente con la mantequilla blanda.
 Su sabor marino ayuda a reducir el uso de sal. Ingesta nutricional: Rico en proteínas y fibra.