Cuveé Noir Premium 2019 – Ecológico

EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO Las uvas de este vino provienen de los mejores viñedos de Tattendorf. Las uvas se procesan con mucha delicadeza y luego el puré fermenta en condiciones óptimas en tanques de maceración abiertos. Luego, el vino entra en barricas de segundo llenado y luego madura allí durante 16 meses. El vino solo se mezcla después de haber estado almacenado durante mucho tiempo. Cuveé elaborado con 40% Pinot Noir, 40% St. Laurent y 20% Zweigelt. DESCRIPCIÓN DEL VINO Codificado conscientemente como un vino tinto muy elegante, siempre sostenible y jugoso, en el que no \nEl tipo domina. La armonía y la fruta madura y animadora son su fuerza, final largo. \nEs la primera opción para las verdaderas horas después del trabajo.