Mijo descascarado - FRANCIA - 500 g - Orgánico* (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO La semilla de mijo descascarillado VIJAYA forma parte de nuestra gama de productos locales. Este cereal sin gluten, pequeño y redondo, de color amarillo, ofrece un interesante aporte de vitaminas y minerales, a la vez que recuerda el sabor de la avellana. CÓMO CONSUMIRLO: Para el desayuno, ligeramente tostado, incorporado en muesli o papilla, acompañado de semillas de chía. Como sustituto del arroz o la sémola, en una ensalada o como guarnición. En la elaboración de pan. En forma de tortita al horno (con o sin queso rallado), para disfrutar como acompañamiento de una ensalada verde o carne. Como sustituto de las patatas en un gratinado de verduras o una fritura campesina. De postre, versión bizcocho de sémola con pasas. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.