Aceite de oliva virgen extra ecológico, 0,75 l

El aceite de oliva virgen extra ecológico es una mezcla de las preciadas variedades Carolea, Dolce di Rossano y Roggianella. Tiene una acidez del 0,2%, en boca es dulce, el color es verde con reflejos amarillos. Puro fruto de aceitunas cultivadas siguiendo estrictas normas de producción, es ideal para degustar en crudo en cualquier tipo de plato. El aceite de oliva virgen extra ecológico procede de cultivos en los que no se utilizan pesticidas ni fungicidas. La fertilización se realiza con fertilizantes naturales en lugar de fertilizantes químicos. Extracción en frío. Usos en la cocina Su sabor afrutado lo hace muy versátil en la cocina, excelente para utilizar crudo para aliñar ensaladas o bruschetta de pan tostado, para disfrutar al máximo de todas sus notas fragantes. Utilizado también por los Chefs, nuestro aceite se adapta a platos complejos pero también sencillos, ¡para convertirlos en protagonistas! Escrupulosamente controlado en origen, está también sometido al control de ICEA, organismo nacional acreditado para el control y certificación ECOLÓGICO, en aplicación del reg. CEE 2092/91. Métodos de almacenamiento: Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Cada botella de vidrio de 0,75 litros