Vino blanco Vinkara Narince reserva 2020 - Bodega turca

Vinkara Mahzen Reserve se elabora con uvas de los propios viñedos del productor. Las uvas se recolectan a mano, se trituran suavemente, se prensan y se fermentan en tanques de acero inoxidable. Después de la fermentación, el vino se mantiene en contacto con las lías y envejece durante 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros estilo chateau. Mahzen Narince Reserve se envejece durante otros 6 meses en nuestras bodegas de vino después del embotellado. Mahzen Narince tiene el color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca, Mahzen Narince se presenta con una finura finamente afilada y un equilibrio impresionante, acompañado de notas de caramelo y regaliz y un largo final. En nariz seduce con aromas florales y afrutados de frutas tropicales, albaricoque, pomelo y aromas mantecosos que se evidencian gracias al método sur lie utilizado en el proceso de crianza en barrica. Tipo de vino: vino blanco seco Año: 2018 Variedad de uva: Narince Región: Erbaa/Tokat Enólogo: Sr. marco monchiro Almacenamiento en barrica: 14 meses en barricas estilo château de 225 litros de Borgoña francesa y posterior envejecimiento en cuevas de vino después del embotellado Acidez: 4,6 g/L pH: 3,6 Grado alcohólico: 12,5% vol. Ojo: Amarillo pajizo con reflejos dorados Nariz: aromas florales y afrutados de frutas tropicales, albaricoque, pomelo y aromas mantecosos Estilo de sabor: lleno, ácido y redondo. Acompaña bien: Acompaña pescados con alto contenido graso, primeros platos aromáticos y quesos a las hierbas. Temperatura de servicio: 14-18 ºC