Vino blanco Vinkara Narince reserva 2021 - Bodega turca

Vinkara Mahzen Reserve se elabora con uvas de los propios viñedos del productor. Las uvas se recogen a mano, se trituran suavemente, se prensan y se fermentan en tanques de acero inoxidable. Tras la fermentación, el vino se mantiene en contacto con sus lías y se cría durante 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros de tipo chateau. Mahzen Narince Reserve se envejece durante 6 meses más en nuestras bodegas después del embotellado. Mahzen Narince tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca, Mahzen Narince se presenta con una finura perfeccionada y un equilibrio impresionante, acompañado de notas de caramelo y regaliz y un final largo. En nariz seduce con aromas florales y afrutados de frutas tropicales, albaricoque, pomelo y aromas mantecosos que se evidencian gracias al método sobre lías utilizado en el proceso de envejecimiento en barricas. Tipo de vino: Blanco seco Añada: 2021 Variedad de uva: Narince Región: Erbaa / Tokat Enólogo: Sr. Marco Monchiero Almacenamiento en barrica: 14 meses en barricas de Borgoña francesas de 225 litros estilo château, seguido de una crianza en cavas tras el embotellado. Acidez: 4,6 g/L. pH: 3.6 Contenido de alcohol: 12,5% vol. Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados Nariz: Aromas florales y afrutados de frutas tropicales, albaricoque, pomelo y notas de mantequilla Sabor: Con cuerpo, ácido y redondo Maridaje: Delicioso con pescados ricos en grasa, aperitivos aromáticos y quesos con hierbas.Temperatura de servicio: 14-18°C