Vinagre Balsámico Sabor Trufa - 250mL

Un vinagre delicado, realzado con los aromas embriagadores de las trufas, para acompañar y realzar los sabores de todos los platos, con elegancia y refinamiento. Este vinagre es ideal para desglasar escalopes de foie gras fritos, chuletas de ternera o pechugas de pato. También se puede utilizar como condimento en ensaladas “pícaras”: foie gras, mollejas confitadas, hígados de ave o en brotes tiernos con guarnición de flor de sal y pimienta recién molida.