Trufa de Verano Rota 180g

Brisure de Truffle es uno de los “más vendidos” de nuestra gama. - Se vende en charcutería para particulares, - También los utilizan nuestros socios queseros para trufar sus bries y camemberts con trufa, nuestros socios carniceros para trufar su foie gras con trufa... Hemos seleccionado las mejores trufas de verano de nuestros socios cazadores de trufas en la región de Arezzo en Toscana para crear esta preparación. Se elabora a partir del corazón de la trufa finamente picado y conservado en suave y ligero aceite de oliva virgen extra para no modificar su sabor. Esta Trufa de Verano partida realzará platos de pasta, risotto, carne y pescado, sola o como ingrediente de una salsa.