Azúcar de coco orgánico

El azúcar de coco o también llamado "azúcar de flor de coco" se deriva de la savia de las flores de Coco Nucifera, una palma de coco cultivada principalmente en la India, América del Sur y en las áreas tropicales del Pacífico. Comienza a producir cocos alrededor de los 15 años, y cada cocotero puede producir hasta 25 kg de savia por día. El azúcar de flor de coco es original y sabroso. El sabor a caramelo y el color marrón resultan de la cocción que carameliza la savia, por lo que no es un producto crudo.