El perejil es una de las hierbas más populares y versátiles ampliamente utilizadas en la cocina. Es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Apiaceae, también conocida como Zanahoria Silvestre. El perejil es rico en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Contiene vitaminas A, C, K, folato, potasio, calcio, hierro y magnesio. Además, es una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Además de ser rico en nutrientes, el perejil suele ser indispensable en la cocina por su inconfundible aroma. ¡Con el perejil seco siempre podrás contar con una pequeña reserva a mano. Además, el envase de plástico con tapón de rosca es muy cómodo para guardarlo en la despensa, y dosificar la cantidad exacta deseada en tus platos será rápido y sin esfuerzo.