Linguine "Sorrento" con salsa di pomodoro e basilico, pasta italiana trafilata al bronzo pronta da cuocere con condimento - 2 porciones

Los linguini "Sorrento" con salsa de tomate y albahaca son probablemente la receta de pasta italiana más querida. Es básicamente pasta y salsa de tomate con algunas hojas de albahaca y, por supuesto, tu toque personal como queso rallado, pimienta, aceite picante. Elaborado con pasta italiana de primera calidad e ingredientes 100% naturales. Nuestra gama es 100% natural y libre de: - químicos, - azúcares añadidos, - grasas añadidas (excepto aceite de oliva), - derivados animales (¡por eso son veganos!).) Utilizamos únicamente verduras frescas cuidadosamente seleccionadas y mínimamente procesadas para crear comidas auténticamente italianas y fáciles de preparar. Raciones: 2 Tiempo de cocción: 12/14 minutos Pon a hervir 700 ml de agua y 2 o más cucharadas de aceite en una sartén o cacerola grande antiadherente. Incorporar el contenido del paquete, tapar y cocinar a fuego medio durante 12 minutos. Retire la tapa y siga cocinando HASTA QUE LA MAYOR PARTE DEL AGUA SE HAYA ABSORBIDO Y LA SALSA ESTÉ CREMOSA. Para obtener una textura más suave, agregue más agua y continúe cocinando. Sazonar a gusto, rociar con aceite de oliva, agregar queso rallado opcional antes de servir.    SUGERENCIAS: añadir 1/4 de vaso de vino blanco al agua hirviendo. Durante la cocción añadir 4 filetes de anchoas y justo antes de servir 80g de mozzarella cortada en cubitos. MARIDAJE DEL VINO: Vino blanco de cuerpo medio.