El minestrone es una de las sopas de verduras más apreciadas en Italia y se puede preparar de muchas maneras diferentes. A nosotros nos encanta con espelta y verduras, perfecto tanto caliente como frío. Es completamente natural y contiene sólo ingredientes vegetales siendo perfecto también para veganos. Nuestra gama es 100% natural y libre de: - químicos, - azúcares añadidos, - grasas añadidas (excepto aceite de oliva), - derivados animales (¡por eso son veganos!).) Utilizamos únicamente verduras frescas cuidadosamente seleccionadas y mínimamente procesadas para crear comidas auténticamente italianas y fáciles de preparar. Raciones: 2 Tiempo de cocción: 20 minutos PRECAUCIÓN: Pon a hervir 1 litro de agua y 4 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande. Añade el contenido del paquete, revuelve, tapa y cocina a fuego medio durante 20 minutos o más hasta alcanzar el punto deseado. Añadir sal o pimienta al gusto, condimentar con aceite de oliva. SUGERENCIAS: añadir 1/4 de vaso de vino blanco al agua hirviendo. Añade 80 g de tocino cortado en cubitos durante la cocción. Servir con tostadas. MARIDAJE DEL VINO: Vinos tintos, tranquilos, de cuerpo medio.