Sal de chile Phu Quoc

Esta es una mezcla maravillosa de nuestra granja asociada en la isla de Phu Quoc, en el sur de Vietnam. Es una de las mejores mezclas que hemos encontrado hasta ahora en nuestra búsqueda y realmente vale la pena compartirla con nuestra comunidad de especias. Es la mezcla especial de las familias Pham junto con el Pepper Mix. Chile tostado de cosecha propia, ajo cultivado en arena de Phu Qouc y sal marina vietnamita. Todo ligeramente fermentado y secado al sol. Es fácil de usar y muy versátil. Cuando quieras un poco de calor salado, umami, simplemente espolvoréalo en tu plato o úsalo cuando cocines. Por favor, guárdelo seco y fuera de la luz solar.