Terroirs del Líbano - Orégano Molido - (GRANEL / CHR) 500 g - Aromático - Producción Artesanal

El orégano, recolectado de forma silvestre en las montañas del sur del Líbano, se recoge cuidadosamente a mano a principios del verano y luego se seca a la sombra para preservar sus aceites esenciales y su potente aroma. Una vez desgranado a mano, queda finamente molido, listo para realzar tus platos. Este orégano molido tiene notas herbáceas y ligeramente picantes que realzan perfectamente sopas, verduras asadas, carnes, pescados y pizzas. También encaja perfectamente en adobos, salsas, rellenos e incluso quesos frescos. Producida cuidadosamente por la cooperativa Qawzah, esta hierba emblemática de la cocina mediterránea encarna el saber hacer campesino y artesanal del Líbano. Usos recomendados: – En pizzas, verduras asadas o carnes a la parrilla – En sopas, salsas o rellenos – Para dar sabor a queso fresco o pan casero Tamaño: Bolsa de 500 g sellada al vacío, ideal para restaurantes, venta a granel o plantas de procesamiento.