Aceite de Oliva Virgen Extra 5 L - Cruz del árbol

Formato: Lata de aluminio de 5 L Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra prensado en frío proviene de 500 olivos ubicados en los alrededores de Alberobello (BA), capital de los Trulli, patrimonio histórico de la UNESCO. Una mezcla multicultivar, con el aroma único del Valle d'Itria, el corazón de Puglia. Producir un Aceite de Oliva Virgen Extra excepcional es un arte. Así, para embotellar nuestro multicultivar, hemos creado una colección de botellas con los símbolos que llevan siglos apareciendo en nuestros queridos Trulli. Místicos y religiosos, o profanos, cada uno cuenta su historia. - Hostia con rayos: Muy parecida a un sol, es uno de los símbolos cristianos y representa a Jesús y su sacrificio por la humanidad. - Cruz de árbol: Es uno de los símbolos paganos y representa la unión de tres mundos: el mundo Celestial, el mundo Terrenal y el Inframundo. El sabor agradablemente armonioso del Multivarietale proviene de la hábil y equilibrada combinación de diferentes variedades de aceitunas: Cima di Mola, Leccino y Olivastra se unen para crear un aceite con un sabor equilibrado. El perfil olfativo es agradablemente afrutado, las notas de almendra amarga se combinan con tonos especiados, solo insinuados. Innumerables preparaciones gastronómicas se benefician de las bondades de este aceite, gracias al equilibrio que caracteriza su perfil. Por ello, sus aplicaciones en la cocina son múltiples, tanto en crudo como cocinado.