Tarallini de Apulia con guindilla

Los Terre dei Trulli tarallini son los auténticos de la tradición de Apulia. Se elaboran siguiendo la receta original, transmitida de generación en generación, que implica el uso de unos simples ingredientes: harina, agua y aceite. Seleccionamos solo ingredientes italianos y de Apulia, rigurosamente libres de colorantes y conservantes artificiales. Dado su bajo valor calórico y su sencillez, los tarallini de Apulia son un alimento verdaderamente versátil. Se pueden utilizar para acompañar primeros platos y sopas, pero encuentran su papel ideal como aperitivo, como acompañamiento de bebida y aceitunas, embutidos y encurtidos. El sabor audaz de la pimienta está bien dosificado, para provocar el paladar sin volverse demasiado agresivo.