Semillas de Urucum 80g

PROPIEDADES Dado que la legislación europea impone restricciones a las propiedades de este superalimento, le invitamos a consultar las distintas publicaciones no comerciales que informan sobre ellas. USOS 1 cucharadita de semillas al día. Buena sinergia con: acerola, cacao, aceite vegetal (para la asimilación de nutrientes). A pesar de la cuidadosa clasificación manual tradicional, es posible que queden pequeñas ramas en la bolsa. NUTRICIÓN Valor nutricional medio por 100 g: Valor energético 270 kcal 1115 kJ Grasa 5,0 g de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g Hidratos de carbono 19,9 g de los cuales azúcares 4,7 g Proteína 12,2 g Sal 0.0 g Betacaroteno <5 µg RECETAS Verter 1 cucharadita de semillas en ½ litro de agua, dejar reposar durante la noche y beber durante el día (para una óptima absorción añadir unas gotas de aceite de oliva). Agregue a la envidia: hojas de menta, jugo y ralladura de cítricos o acerola (consumir durante el día). Para condimentar platos, marinar 1 cucharada de semillas en ½ litro de aceite de oliva. Para un coulis, 1 cucharada por 250 ml de jarabe de yacón (se puede conservar durante varios meses). Descubra nuestras recetas a base de urucum en nuestro blog www.superaliments.com.