La Mesa Palestina
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El muy querido autor y nominado a James Beard, Reem Kassis, presenta una aclamada y única colección de recetas contemporáneas originales que rastrean la rica historia de la cocina árabe. Phaidon es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, comida y viajes, y libros ilustrados para niños. Phaidon tiene una larga y distinguida historia como editor de libros de arte con más de 1500 títulos impresos.