El pan es oro

Massimo Bottura, el mejor chef del mundo, prepara comidas extraordinarias con ingredientes ordinarios y, a veces, "desperdiciados" que inspiran a los chefs caseros a comer bien mientras viven bien. Phaidon es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, comida y viajes, y libros ilustrados para niños. Phaidon tiene una larga y distinguida historia como editor de libros de arte con más de 1500 títulos impresos.