El libro de cocina vegetariana del Medio Oriente

Una colección de platos vegetarianos influenciados por los sabores del Medio Oriente de Salma Hage, autora del clásico más vendido, The Lebanese Kitchen, también publicado por Phaidon Phaidon es la principal editorial mundial de artes creativas. Trabajamos con los autores más influyentes del mundo para producir libros innovadores sobre arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda, comida y viajes, y libros ilustrados para niños. Phaidon tiene una larga y distinguida historia como editor de libros de arte con más de 1500 títulos impresos.