Luisa Pantaleo Olio Extra Vergine Di Oliva Biologico, 4 latte da 3 lt, fatto en Italia

Luisa Pantaleo, Olio Extra Vergine di Oliva Biologico lattina 3 lt; Peso neto 2748 g; peso lord 3042g; Olio extra vergine di oliva - Biológico 100% italiano, estratto a freddo; Nota gustativa: l'olio si caratterizza per un colore verde chiaro intenso con sfumature giallo oro. Al gusto, si presenta dolce e leggermente piccante, con un sottile retrogusto di pomodoro. Esta combinación lo rende perfetto per coloro che preferiscono evitare un sapore eccessivamente piccante. L'aroma è delicato, maturo e ricco, offrendo un equilibrio nella sua rotondità; Técnicas de producción: le olive provengono da oliveto interno, sia da alberi secolari che da impianti intensivi tradizionali. La raccolta avviene utilizzando metodi meccanici come ombrello basculante per gli alberi più piccoli e abbacchiatore per quelli secolari. L'estrazione dell'olio avviene attraverso un sistema a ciclo continuo a due fasi, seguito da una decantazione naturale a travasi; Conservazione e formati: l’olio viene conservato all’interno del frantoio in apposite cisterne in acciaio dedicate. Los formatos de venta son botellas de 0,750 lt, 0,500 lt, 0,250 lt anti rabbocco o latte de 5 lt y 3 lt; Certificaciones: Bioagricert, operador controlado Q60R, ITBIO007; Rispettiamo i metodi tradizionali di raccolta delle olive, sorvegliando pazientemente la madurazione sui rami dei nostri argentei ulivi. Una prolungata maturazione potrebbe alterare il colore, la consistencia, el profuso y la calidad organolettiche delle olive. Por este motivo, atendimos che le olive raggiungano una leggera colorazione rosata della drupa. Para mantener inalteradas todas las características de nuestra oliva de cultivo biológico, rispettiamo rigorosamente i tempi di macinazione, che avviene entro poche ore dalla raccolta. Esto ci consente di ottenere un olio di massima purezza, di un bel colore giallo paglierino, con un aroma embriagador y un gusto che conserva le caratteristiche delle olive utilizzate. Le olive vengono molite nel nuestro frantoio per garantire una maggiore qualità dell'olio evo prodotto in azienda;