BOTELLA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO 500 ML

Desde 1992 todos nuestros productos cuentan con la certificación ecológica. 
Un zumo saludable que garantizará que tu cuerpo esté lleno de vitamina E y polifenoles, y tu espíritu del vigorizante sabor de Umbría. 
Características Organolépticas: El máximo de autenticidad y sabor. 
El color es verde tendiendo al amarillo. 
Fragancia a aceituna y alcachofa, con un regusto ligeramente amargo. Maridajes: Excelente con bruschetta. 
Se utiliza crudo en sopas de legumbres y carnes a la parrilla. Cultivares presentes: Moraiolo, Frantoio, Leccino, San Felice (este último es un cultivar autóctono de Giano de Umbría). Altitud media: 450 metros sobre el nivel del mar.L.metro. Tipo de suelo: arcilloso y pedregoso. Edad media del olivar: olivos plantados en 1985. Trabajo de campo: Poda manual, poda triturada y fertilización orgánica.  Cultivo orgánico. Periodo de cosecha: en octubre. Sistema de recogida: recogida facilitada.  Las aceitunas sanas se colocan en cajas y son transportadas rápidamente a nuestra almazara, donde serán prensadas en frío. Nivel de acidez: 0,20% en el momento del embotellado. Número de peróxidos: 7,20 en el momento del embotellado. Temperatura de almacenamiento: 10-14°C. Formato: 500 ml.