Luisa Pantaleo Crema di Carciofi Condita Biologica, fatto en Italia

Luisa Pantaleo, Crema di Carciofi Biológica; Peso neto 175 g; peso lord 335g; Nota gustativa: presenta un colore verde chiarissimo. All'apertura, si sente subito il profumo intenso di carciofo cotto. Sucesivamente se percibe el olor a limón. Gusto particularmente decidido; Abbinamenti: da provare come antipasto, spalmata sul pane abbrustolito; Tecniche di produzione: prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da carciofi appena raccolti. Dopo averli puliti e lavati, vengono cotti in una miscela di acqua e aceto, finché diventano teneri. Vengono scolati, raffreddati e frullati insieme a olio, succo di limone ed aceto per ottenere una crema. Nella versione condita, si prepara un soffritto con scalogno e prezzemolo. La crema viene pastorizzata, garantizando la conservación del producto; Manipolación y almacenamiento: conservar el producto largo de las fuentes de luz y calor en ambientes igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. En caso de confesión no integrada, inviare allo smaltimento. Después de la apertura, mantenga el vaso en el frigorífico a +4°C; Materiali di imballaggio: il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all'uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L'imballaggio è riciclabile; Abbiamo fatto nostri i valori dell'agricoltura biologica, con scelte mirate a preservare l'affascinante scorcio di Puglia, in cui nasce l'azienda. Nuestros productos a Km 0, sono realizados solo con materie prime di stagione coltivate nei nostri terreni. Perseguiamo gli obbiettivi di sostenibilità, impiegando energie rinnovabili autoprodotte da impianto fotovoltaico. Además, abbiamo intrapreso un percorso di sostenibilità che rispetta i criteri di tutela e conservazione ambientale con il parco naturale regionale Dune Costiere, un’area naturale protetta situata nei pressi de nuestro stabilimento;