CARACTERÍSTICAS Nuestro aceite de oliva virgen extra 100% italiano, una de las excelencias de la producción Pantaleo, devuelve el aroma intacto de las aceitunas sanas recogidas de la planta en el momento justo de maduración, cuando su magnífico color va del verde al marrón. Nunca agresivo, se caracteriza por su carácter equilibrado. AROMA Y SABOR Aceite de oliva virgen extra 100% italiano con aroma a aceituna fresca y sabor amargo y picante de intensidad media. CÓMO USARLO Aceite de oliva virgen extra 100% italiano, ideal crudo para realzar ensaladas, legumbres, carnes, pescados, verduras crudas o asadas y bruschetta. Excelente en la preparación de salsas como mayonesa y en cualquier tipo de pesto (albahaca, calabacín, nuez, pistacho o tomate seco). ALMACENAMIENTO Para conservar todas sus características recomendamos mantener el producto en su frasco siempre cerrado y almacenarlo en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor, a una temperatura entre 18°C y 22°C.