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Primo Re - Primitivo IGP Salento Vino Rosso 2021
Otri del Salento srls

Primo Re - Vino Tinto Primitivo IGP Salento 2021

Vino obtenido de uvas Primitivo cosechadas en plena madurez en viñedos cultivados en Salento, zonas de antigua tradición vitivinícola. De color rojo intenso, tiene un aroma amplio y persistente, con perceptibles recuerdos a ciruela y cereza. Vinificación: tras despalillar la uva (sin prensar) el mosto fermenta en contacto con los hollejos durante 6-7 días a una temperatura de 24-25° C.
 Capacidad de envejecimiento: 3 o más años dependiendo de la cosecha.                   Nombre primer rey Clasificación IGP Salento Rosso Primitivo Área de producción Salento Variedad de uva o mezcla Primitivo Gradación 14% Vol. Color Rojo intenso

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