Compota de Jubileo de Cereza

Postre clásico inglés creado por Escoffier para el Jubileo de Diamante de la Reina Victoria en 1897. Enormes cerezas inglesas frescas enteras sin hueso en una rica salsa de cereza y brandy francés con un toque de naranja y almendra. Se sirve mejor a temperatura ambiente, pero igualmente delicioso frío o ligeramente calentado. Sugerencias para servir: Mejor servido con helado de vainilla, nuestro Cherries Jubilee es perfecto para hacer un lujoso Tarta, trifle o sundae inspirados en la Selva Negra.