Chutney de guardabosques
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Un condimento de vegetales en escabeche de inspiración angloindia: nuestra versión impactante de Piccalilli está hecha con muchas especias indias enteras. y mostaza inglesa. De sabor fresco y repleto de verduras crujientes de East Anglia. Sugerencias para servir: Tradicionalmente servido con "Ploughman's lunch", Piccalilli es un excelente acompañamiento para fiambres, pasteles elevados, Huevos escoceses, Bubble & Squeak, y particularmente delicioso con terrina de codillo de jamón.