Cerezas semiconfitadas 50 CL Combier 15° alcohol

Tras la cosecha, las cerezas se clasifican y se dejan macerar en alcohol neutro. Luego se deshuesan y se dejan macerar en una mezcla alcohólica que contiene azúcar y kirsch. Se obtiene así un producto de sabor muy fino, adecuado para consumir solo o para realzar sus helados, pasteles o chocolates. Algunos gourmets lo utilizan para realzar recetas de caza o de foie gras. y excelente como guarnición para tus cócteles. Composición: cerezas, azúcar, alcohol.