Mermelada Extra de Cerezas con Kirsch - 350g

Nuestras mermeladas se elaboran en Alsacia, solo con fruta y azúcar, sin gelificantes ni conservantes. La segunda generación perpetúa la tradición de una mermelada sencilla y auténtica, cocinada en calderos de cobre centenarios, utilizando un proceso único asistido por computadora, que ajusta la cantidad de azúcar añadida de acuerdo con el azúcar ya presente en la fruta. Este saber hacer único ha permitido a Confitures du Climont obtener la etiqueta "Empresa del patrimonio vivo, la excelencia del saber hacer francés" del Estado francés Kirsch es un aguardiente de cereza cuyo alcohol se evapora durante la cocción, pero cuyo "espíritu" saborea alegremente la mermelada de cerezas negras. Sugerencias de degustación: En linzertorte o tarta de mermelada.