Un café orgánico de alta calidad, lavado y secado en camas altas al sol, con un dulce aroma afrutado, notas dulces de cereza y cítricos, cuerpo equilibrado y cremoso con una acidez dulce y brillante. Para extraer todas las características de este café, se ha tostado a un tostado medio. Este café ha sido elaborado a partir de granos 100% Arábica certificados orgánicamente, de las altas montañas de Perú. Finca Churupampa, en Chirrinos, región de San Ignacio en el norte de Perú, se inició en 2011 como una granja familiar. Desde entonces, ha crecido a 198 miembros productores, incluidas familias de los distritos de Chirinos, Coipa y Tabaconas. La finca está certificada como Orgánica y el grupo está enfocado en mejorar la calidad de vida de sus productores, así como la calidad del café. Los productores tienen camas elevadas para el secado, y cada lote recibido es catado y separado por calidades. Cada taza de café que bebes ayuda a estas comunidades cooperativas del norte de Perú, tanto por la certificación orgánica como por el pago de una prima ética adicional del 5% del precio de una tonelada de café verde. Además, todos nuestros cafés también apoyan el Proyecto Escuela Msia en Tanzania.